Блог « Мясные блюда »
Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицыЦепелинай. Литовская кухня
29 Октября 2008
Ну, наконец, то мы с другом нашли время и приготовили то, что я давно мечтал научиться готовить сам. Но, сегодня я выступаю в роли статиста, фотографа, документалиста и нарезчика лука и мяса для шкварок.
И так, мастер-класс по приготовлению настоящих, деревенских цепелинов, от моего друга — Эдуарда!
Свиные котлетки в "фантиках"
Извращения над простыми продуктами......
Тефтели
Для голубцов я купил слишком много фарша и употребил его в... Тефтели
Голубцы
Для этого блюда нам нужна молодая капуста, свинина, не слишком постная, 100-150 грамм риса, несколько морковок, 2-3 головки репчатого лука, несколько листьев шпината, куриное яйцо, укроп, петрушка, соль, перец, томатная паста и сметана для подливки.
Кролик под сметаной
Оооо... это, по-моему, самый нежное мясо кролика, из всех рецептов, которые я уже опробовала.
К тому же еще и простой :).
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
