Как я и обещала :) рецепт быстрой запеканки на сковороде
Как я и обещала :) рецепт быстрой запеканки на сковороде
Продукты: творог — 200-300 г яйца — 2 шт манка — 3-4 ст. л. кефир (молоко или все что у вас есть прокисшее) — на ваше усмотрение, чтобы не было жидко (200-300 г) |
закидываем все в блендер, кефира (молока, простокваши) сначала льем пол порции и все это взбиваем до однородной массы, затем смотрим, если масса густая, — добавляем еще кефира и опять взбиваем. Консистенуия должна быть как у густой сметаны. |
На хорошо разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла и выливаем взбитую массу, ставим огонь на минимум, накрываем сковороду крышкой и оставляем минут на 30 :) Приятного аппетита :) |
Комментарии
следить за комментариями