Хлеб нарезаем на кусочки толщиной 1 см. В миску взбиваем яйцо. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем. В сковороде на маленьком огне разогреваем масло.
Ломтики хлеба кладем в яично-молочную смесь, через 5 сек., переворачиваем. Выкладываем ломтики на сковороду. Обжариваем ломтики с двух сторон до появления румяности. Готовые гренки выкладываем на блюдо, каждый ломтик посыпаем немного сахаром и сразу подаем на стол!
Комментарии
следить за комментариями