Зеленый борщ

Автор: Olaf 1 Августа 2021
Зеленый борщ
Зеленый борщ часто варят постный, но он очень хорош и с курицей, и с говядиной и даже с рыбой.

Сегодня будет суп с щавелем и свининой.
Обязательно приготовьте такой борщ.

Порадуйте себя и своих близких…

Ингредиенты

  • яйца 7 шт.
  • картофель 400 г.
  • свинина 1 кг.
  • щавель 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Лук 2 шт.
  • Перец черный 5 г.

Отвариваем вкрутую яйца


Режем мясо средним кубиком


Нарезаем лук


Обжариваем мясо до золотистого цвета


Добавляем лук


Перекладываем в кастрюлю, удалив лишний жир


Закладываем специи и картофель и варим до готовности


Сечём яйца и добавляем в суп


Нарезаем щавель, добавляем в борщ и сразу де снимаем с огня


Даем настоятся 10мин, и подаем со сметаной


Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014