Потрясающий слоеный салат «Сосновый бор»

Автор: SvetlanaAnikanova 17 Декабря 2019

Всегда готовлю этот салат на Новый год, в моей семье он уже стал новогодней традицией) Салат слоеный с выгодным сочетанием ингредиентов. Получается салат красивым, сытным, со свежим вкусом. Этот салат станет вашим фаворитом на любой праздник!

Ингредиенты

Картофель вареный 4 шт.( 400 г)
крабовые палочки 200 г.
яйца 4 шт.
грибы маринованные 200 г.
лук 1 шт.( 100г)
майонез 150 г.
соль 0,5 ч.л.
приправа карри 0,5 ч.л.
зелень петрушки и укропа 1 пуч.
клюква 50 г.

1. Измельчим лук полукольцами, добавим соль, карри и зальем кипятком.
2.Подготовим форму для салата. Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо, на котором будет подаваться салат. Смазываем форму и дно блюда майонезом. Если у вас нет кулинарного кольца или разъемной формы, можно, любую подходящую форму выстелить пищевой пленкой, смазать ее майонезом и выкладывать слои в обратном порядке, а потом готовый салат перевернуть и украсить зеленью и клюквой.
3.Измельчаем вареный картофель – 1 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
4.Вторым слоем салата выкладываем лук, отжатый от жидкости.
5.Измельчаем крабовые палочки (нарезаем соломкой) – 3 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
6.Измельчаем яйца – 4 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
7.Измельчаем грибы. Я использую маринованные маслята, можно брать любые – 5 слой салата. Салат отправляем в холодильник минут на 20.
8.Измельчаем зелень.
9.Освобождаем салат от кулинарного кольца, посыпаем верх и бока зеленью, украшаем салат клюквой.

Салат готов! Вкусных вам праздников!