Этот теплый салат не только вкусный, но еще и очень сытный. Ведь руккола довольно питательная салатная трава.
Рецепт теплого салата с рукколой, редисом, огурцом и болгарским перцем
Ингредиенты
- Руккола 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
- Петрушка 0,5 пуч(-ек, -ка, -ков)
- Укроп 0,5 пуч(-ек, -ка, -ков)
- Огурчик 1 шт.
- Редис 5 шт.
- Болгарский перец 0,5 шт.
- Рапсовое масло 6 ст. л.
- Кунжут 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный перец 0,5 ч.л.
1. Овощи и зелень промыть, покрошить, переложить в чашку, поперчить и посолить.
2. Нагреть масло на сковороде, добавить кунжут.
3. Как только кунжут станет золотистым, маслом нужно залить салат.
4. Перемешать салат.
2. Нагреть масло на сковороде, добавить кунжут.
3. Как только кунжут станет золотистым, маслом нужно залить салат.
4. Перемешать салат.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями