Имбирное жаркое в рукаве

Автор: Рядинская 9 Декабря 2011
Имбирное жаркое в рукаве

Очень ароматное блюдо!

Приятное сочетание орегано и имбиря.

Состав:

Куринная тушка – 1 кг.,

Картофель – 1 кг.,

Морковь – 4 шт.,

Лук – 2 шт.,

Орегано – 1 ч.л. с горкой,

Корень имбиря – 3 см.,

Кунжут – 1 ст. л. с горкой,

Соль.

 

Приготовление:

Курицу разделать, поделить на кусочки.

Картофель, морковь – очистить и нарезать кубиками.

Лук – полукольцами.

Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.

Кунжут обжарить на сковороде без масла.

В пакет для выпекания поочередно сложить все ингредиенты,

Посолить,  добавить орегано и большую часть кунжута.

Тщательно все перемешать, завязать пакет,

Выложить на противень и проколоть в нескольких местах(для выхода пара).

выкладка

Запекать в духовке при 200С в течение часа.

За 10 минут до окончания времени аккуратно выложить наше блюдо из рукава в форму

И оставить зарумяниваться.

выкладка

При подаче посыпать оставшимся кунжутом.

Приятного!

104

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 9 Декабря 2011
# 0
красота!
Рядинская 9 Декабря 2011
# 0
Спасибочки, Ксюша!
Ольга FSN 10 Декабря 2011
# 0
Ксюша, а я может пропустила, но где новогодний конкурс?
Ксюша 10 Декабря 2011
# 0
балованные какие ! скоро будет , ждите анонсов
Ольга FSN 10 Декабря 2011
# 0
а я бы не прокалывала рукав. к тому же большинство рукавов уже имеют микро дырочки... блюдо отменное! А главное все закинул и гуляешь, и мыть не много и имбирь я обожаю)
Рядинская 10 Декабря 2011
# 0
richinna 11 Декабря 2011
# 0
я тоже обожаю имбирь,обязательно попробую приготовить
ilonka 11 Декабря 2011
# 0
vovan 11 Декабря 2011
# 0
Сегодня обязательно попробую сделать,только сча за кунжутом слетаю =)!!!
Elma 13 Декабря 2011
# 0
Интересный рецепт, с изюминкой!
Рядинская 15 Декабря 2011
# 0
спасибо!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014