В сезон ароматних помідорів на нашому столі майже щодня
підсмажений хліб
із томатами й базиліком. Для приготування брускети ідеально підходить чіабата, але сьогодні у мене підсмажені скибочки багета. Це дуже смачно, швидко й просто.
Помідори маринуються швидко за 3-4 дні при кімнатній температурі та мають солодковато-гострий маринований смак. Цей рецепт мені дала подруга,хоч ми і не дуже любителі маринованих помідор,більше квашених чи солоних... але такі солодковато-мариновані помідори нам сподобались. Також можна запастися такими смачнючими помідорами на зиму.