ингридиенты:
1. 0,5 творожной массы
2. одно яйцо
3. три ложки манки
4. около трех ложек муки
5. 5 зубчиков чеснока
6. зелень
соль по вкусу
Творог смешиваем с яйцом и манкой, даем постоять
Нарезаем зелень, кладем в емкость с творогом.Досыпаем муки - тесто готово.
Осталось дело за малым.
Влажными руками формируем сырники (можно запанировать в муке) и кладем на раскаленную сковороду.Жарим до подрумянивания.
Сырников получается много и они очень сытные, попробуйте приготовить, не пожалеете
p.s. в тесто можно добавить плавленый сырок если захотите по экспериментировать,я добавляю иногда, не плохо выходит
читать дальше >