Чебуреки с сочной начинкой
4 Июля 2016
Готовим очень вкусные чебуреки с сочным говяжьим фаршем. Полакомиться такой вкуснятиной одно удовольствие. В начинку можно добавить тертый сыр, зелень, любимые специи и у вас получатся самые вкусные чебуреки. Приятного вам аппетита!
Чебуреки "Весняні"
Весна!!! Черемша,зелена цибуля,петрушка та небагато м'ясного фаршу і спецій... тісто на Янтик та сковорода без олії...вершкове масло на гарячий чебурек... ммммммм... Смачно,соковито,ароматно і зелено!
Чебуреки
Есть такое понятие, как "вкус из детства".
Под ним скрываются все наши вкусовые ощущения того времени, когда мы в первый раз попробовали что-то, потом часто кушали понравившееся...
Так вот мой виртуальный друг Хаким Ганиев (спецназ по восточной кухне) напомнил мне вкус чебуреков, которые мы, со школьными друзьями, поглощали в городской чебуречной с периодичностью в пара раз в неделю. В этом заведении честно готовили вкусные чебуреки, чанахи, кибины... Делюсь рецептом от уважаемого Хакима.
Под ним скрываются все наши вкусовые ощущения того времени, когда мы в первый раз попробовали что-то, потом часто кушали понравившееся...
Так вот мой виртуальный друг Хаким Ганиев (спецназ по восточной кухне) напомнил мне вкус чебуреков, которые мы, со школьными друзьями, поглощали в городской чебуречной с периодичностью в пара раз в неделю. В этом заведении честно готовили вкусные чебуреки, чанахи, кибины... Делюсь рецептом от уважаемого Хакима.
Чебуреки без усилий
Необыкновенно вкусные, слоеные, пузырчатые, сочные внутри чебуреки! Очень рекомендую! Тесто готовится без вымешиваний руками, очень быстро, с помощью обычной ВИЛКИ! Огромное спасибо за рецепт Тамарочке Агапитовой!
Чебуреки
сегодня мы... KonstantinV и я amaranth предлагаем вашему вниманию совместное произведение искусства ...
рецепт Костика и мое исполнение!
итак нам надо....
для теста:
4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
2 столовые ложки водки;
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки оливкового/подсолнечного масла;
пол чайной ложки соли.
для начинки:
700 г мяса
350 г лука;
Зеленый укроп и петрушка по пучку
Соль, перец, специи по вкусу
1 стакан кефира или жидкого йогурта
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
