Плов из бараньих рёбрышек и Девзирой от "Жменька". Городской вариант.

28 Октября 2016
Автор: Андрей
Плов из бараньих рёбрышек и Девзирой от \

Как-то, подогнали мне друзья со Львова, на пробу, рис Девзира от «Жменька».

Я сначала сомневался за качество этого риса и упорно искал в нём камушки, которые всегда присутствуют в узбекских сортах риса. Тут скажу честно – не нашёл!

Рис действительно хорошего качества! Рекомендую, если цена не испугает. (около 6-7 евро за кг было в прошлом году)

читать дальше >

Зеленый плов

7 Августа 2016
Автор: OksanaKlochko
Зеленый плов
Плов с виноградными листьями. Готовится по принципу бахша - много зелени. Блюдо (если не ошибаюсь) армянской кухни.

читать дальше >

Королевская запеканка c овощами и бараниной

24 Марта 2016
Автор: annasher88
Королевская запеканка c овощами и бараниной
Овощная запеканка из баранины -идеальный, полноценный вариант обеда. С ним можно не только удовлетворить вкусовые желания, но и получить огромное количество микроэлементов, которые так необходимы для нашего организма в это время суток.

читать дальше >

Баранья лопатка с низкотемпературной готовкой...

28 Февраля 2016
Автор: Андрей
Баранья лопатка с низкотемпературной готовкой...
Баранья лопатка. Что может быть вкуснее? Не знаю, но баранину я полюбил очень. 

Кстати, именно баранина - единственное мясо домашнего животного, не поддающегося современным технологиям быстрого наращивания массы. Барашка ничего лишнего сам кушать не будет! В нём нет антибиотиков, комбижиров и другой, американской гадости...

читать дальше >

М'ясо в ананасі

4 Декабря 2015
Автор: RAMPA
М'ясо в ананасі
До святкового столу кожна господиня прагне приготувати щось особливе. Така страва здивує усіх!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014