Відповідь на питання: "А ти можеш приготувати такі котлети, як в школі у їдальні готували?")))) Можу чому ні? Я можу і кращі,але ні,потрібні саме ті! Ностальгія... Прийшлось попитати в поварів тих часів...і ось, що вийшло...
Поки ще, морква дуже соковита і солодка,приготуйте гарнір з моркви під грилем чи в духовці. Це дуже смачно і корисно. Також можна приготувати овочеве асорті в медовому соусі.
Інколи в рецептах потрібен вже готовий бульйон, овочевий чи м'ясний, або на швидкоруч зварити якийсь супчик, в такий момент виручають бульйонні кубики... Пропоную приготувати бульйонні кубики в домашніх умовах.
Маринований хрусткий салат з капусти, яблук, моркви і болгарського перцю,здивує Вас і ваших гостей своїм смаком,якщо приготуєте його за добу до застілля.