Борщ со щавелем
8 Мая 2013
Сезон свежей зелени - самое время, чтобы приготовить зеленый борщ с щавелем, петрушкой, укропом и зеленым луком.
Блюда из окорока. "Суп-гуляш с квашеной капустой и фасолью". Первая серия.
Данное творение из окорока( 1,5 кг.) подразумевает несколько блюд.
К вашему вниманию 1-е творение: Суп-гуляш.
Потребует он у нас квашеной капусты - 400 гр.
Самого окорока 400 гр.
Разноцветной фасоли - 2 горсточки
Соль, перец по вкусу.
Тимьян, розмарин - по одной веточку
Растительное масло - 1 ст. ложка.
Зеленый лук для украшения, сметана по вкусу.
Салат "Пятицветик"
Эх, блюдо бы побольше! Салат не нов - смесь рецептов салата "Семь холмов" и "Радуга". А у нас "Пятицветик"! Пять цветов, пять ингридиентов:
свинина жарена 350 гр.
корейская морковь 250 гр.
картошка жарена - 6 крупных картофелин
свежий огручик - без кожи 2 больших
отварна свекла - 3 средних
Зелень ни щитова! ))) - 3 пучка зеленого лука
Картошка жареная!
Прихожу домой, а дочь картошку пожарила....
Без предыстории никак:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
