Для меня является проблемой готовка печени — я кроме Печеночного торта, паштета и жареной печенки ничего и придумать не могла, потому готовила не часто. Так что, этот салат расширил мои познания в области приготовления печени...
Хочу сразу сказать, что ни в коем случае не хочу ставить под вопрос чьи-то кулинарные таланты. Просто есть вещи, которые нужно знать. Наример, про термообработку майонеза.