Ніжна та смачна свинна печінка, яка тане у роті, маринована в соусі теріякі, вустерському та бальзамічному оцеті. Смажена та тушкована у червоному вині з тім'яном. Накупляла соусів всіляких тай експерементую)))
Почався сезон кабачків...а у мене остання порція заморожених кабачків залишилася... прийшлося напекти оладків з кабачків і зеленої цибулі на кислому молоці у вафельниці. Смачненькі)))