Квашеная капуста значительно полезнее, чем свежая. Этому способствует процесс закваски, который обогащает капусту новыми веществами. Но для этого капуста должна быть сквашена обязательно естественным образом, безо всяких "ускорителей". Поэтому квасим капусту сами!

Новый год 2015 это год деревянной овцы. Конечно, мы и наши дети ждут с нетерпением новогодних праздников. Это запах ели в доме, блеск елочных игрушек, подарки нашим деткам, внукам. И как же обойтись без красивого и вкусного новогоднего стола. Я подкину вам небольшую идею как украсить салат маленькими овечками из цветной капусты. Сделать таких овечек не составит для вас труда. Ваши детишки будут сидеть и ковырять их вместе с вами и радостно показывать, что у них получилось. Такими овечками можно украсить любую закуску или салат. Готовьте с любовью, с наступающим Вас новым годом!

Краткая справка:

Олеся Жураковская – известная актриса театра и кино. Актриса Киевского академического  театра Драмы и Комедии на Левом Берегу.  В кино и телесериалах сыграла  более 80 ролей. Среди них:  «Профессор в законе», «Здравствуй, мама!», мюзикл «За двумя зайцами», «Деревенский романс», «Дорога в пустоту», «Доярка из Хацапетовки», «Сваты», «Не торопи любовь!», «Дом с лилиями», «Пока станица спит»

В 2012 году  Олеся стала ведущей телевизионного реалити-шоу «Зважені та щасливі»  на канале СТБ