Тонкий
лаваш — отличная основа для гастрономического творчества. Из лаваша можно
приготовить не только шаурму, пироги, но и прекрасные закусочные рулеты,
которые выручат любую хозяйку и на пикнике и украсят и разнообразят
праздничный стол. Начинка для таких конвертов или рулетов из лаваша могут
быть самые разные, но выбирайте так, чтобы они не были сухими и хорошо
держать форму при нарезании.
Предлагаем рецепт конвертов любимой начинкой, с моцареллой, помидором и
базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Процесс
готовки не займет более 20-ти минут и готовить такой лаваш можно дома в
сковороде и на природе на мангале или гриле.