Ингредиенты:

Вареная колбаса или ветчина — 100 г
Сыр (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог) — 50 г
Морковь — 1–2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек — колокольчик и заколите его шпажкой или зубочисткой.
2. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом.
3. Наполните этим салатом колокольчики. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.

Банановый торт на майонезе со сгущёнкой получается с хорошей структурой теста и ароматом. Вкусный и нежный.

Ингредиенты :

 - 5 яиц

 - 200 гр сахара

 - 300 гр майонеза

 - 1 банка сгущенного молока

 - 2 стакана муки

 - 1 пакетик разрыхлителя

 - 3 банана

 - 150 гр сливочного масла для крема

 - 0,5 банки сгущенного молока для крема

 Приготовление

 Яйца сбить с сахаром до густой пены.

 Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.

 Все хорошо перемешать.

 Из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы.

 При температуре 170 градусов, запекать корж 15 минут.

 Пока остывают коржи приготовить крем.

 Для этого измельчить бананы.

 Масло сбить со сгущенным молоком.

 Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.

 Коржи смазать обильно кремом.

 Верх торта и бока так же смазать кремом.

 Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.

 Дать постоять в холодильнике 2-3 часа.

Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец

Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

Приготовление:

Приготовить начинку

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Приятного аппетита!

САЛАТ С МЯСОМ ЛЮБИМЫЙ - SALAD WITH MEAT FAVORITE

Торт-Подарок на День Святого Валентина - Cake-Gift for Valentine's Day