Идею приготовить блюдо, украсив его вот такой забавной сладкой парочкой, я вынашивала и лелеяла уже очень давно. А новогодний конкурс меня наконец-то к этому подтолкнул! Закусочный торт-желе с полентой нашел свое достойное место на моем праздничном столе, но совсем не надолго! Сочетание сыра, базилика и томатов приятно удивило моих гостей, а основа из поленты оказалась замечательным дополнением к такому вкусовому трио. В общем в разрезе запечатлеть это блюдо мне не удалось – просто не успела…
Идея этого блюда родилась после того, как я побывала в гостях в Киеве и меня угощали яичницей на курино-морковном корже, большое им спасибо за гостеприимство! Идею взяла на заметочку,было очень вкусно и аппетитно,а дальше пошло-поехало...
Моя запеканка получилась так же очень вкусной и полезной с тремя разными вкусами.
И не только вкусным получился хлебец, а еще много всего разного и вкусного!
Угощайтесь и живите здорово!