Предлагаю попробовать салат с филе сельди, запеченной свеклы и заправленный апельсиновым соусом. Пусть вас не пугает необычный соус, на самом деле салатик получается фантастически вкусный. Продукты прекрасно сочетаются и потрясающе выглядят на столе. Это блюдо способно приятно обновить ваше обычное меню и сможет удивить ваших гостей. Для приготовления салата вы можете взять готовое очищенное филе в магазине, так вы сократите время приготовления и не запачкаете руки. Приятного аппетита!

Часто в детстве наблюдала за тем, как мама готовит домашние колбасы,  когда подросла помогала, но а вот сама никогда не делала. Но всё в жизни бывает впервые... Сегодня захотелось порадовать своих родных печёночной домашней колбасой, они остались очень довольны, надеюсь этот рецепт пригодится и Вам. 

Вкусный пирог из дрожжевого теста с прослойками   тертого сыра с колбасой и луком . Такой  сытный  пирог смело можно взять с собой на природу и угостить знакомых

Кто не пробовал в детстве поджаренный на костре, на палочке кусок чёрного хлеба с салом? Предлагаю приготовить быстрые своеобразне закусочные бутерброды - пота́пци. Их можно готовить как и на костре, так и в домашних условиях. Прекрасно подойдут к водочке). Потапци - так в старые времена називали гренки.

Когда на хлебушек пожаренный кусочек,
Горячего, с хрустящей корочкой ржаного,
Шкварчащего сальца положишь ты шматочек,
И с чесночком и с зеленью приперчив...
И поднесёшь ко рту сие творенье,
Нальешь "стопарик" водки  поневоле.
И наслождаясь этим  искушеньем..
Ты вспомни о природе и застолье!

Картопля получається, ну, просто, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ!!!

Надзвичайно проста в приготуванні і смачна сковорідка!

Для приготування нам потрібно:

1. Картопля - 2 кг;
2. Шпондер або сало - 0,5 кг;
3. Цибуля - 5 шт.;
4. Сіль ТМ «Salute di Mare».