Быстрый и легкий пирог из доступных продуктов.
Быстрый пирог с цукатами
Состав:
Тесто:
4 яйца,
2 ст. сахара,
2 ст. простокваши (или скисшего молока),
2 ст. муки,
1 ст. цукатов,
1 ч.л. ванильного сахара,
½ ч.л. корицы,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст. л.рубленного фундука.
Глазурь:
2 ст. л. Какао
2 ст.л. сахара
1 ст. л. Сметаны
3ст. л . водки
60 гр. Сливочного масла.
Приготовление:
Яйца + сахар – взбить,
+кефир – взбить,
+мука – взбить (до полного отсутствия комочков),
+ванильный сахар, корица, цукаты, разрыхлитель – размешать.
Противень смазать растительным маслом, вылить в него тесто, сверху посыпать рубленным фундуком.
Выпекать 20-30 минут при 200С. Пока бока и верх не зарумянятся.
Пирог остудить, нарезать и только после этого покрыть глазурью.
Приготовить глазурь:
Какао смешать с сахаром, добавить сметану, водку.
Довести до кипения, постоянно помешивая.
Добавить сливочное масло. Размешать.
Выложить в кулинарный мешок и нанести на пирог.
Приятного)))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями