Красивый, вкусный, лёгкий пирог!
Красивый, вкусный, лёгкий пирог!
Ингредиенты:
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. кефира или сметаны
0.5 чайн.лож. сода+уксус погасить
2 стак.муки
1 стол.ложка какао
Щепотка соли
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, влить в эту смесь стакан кефира, соду, погашенную уксусом или лимонным соком, хорошо вымесить.
Постепенно добавить муку. Разделить тесто на две части, в одну добавить какао.
Форму смазать растительным маслом и посыпать слега мукой. В её центр ложить тесто следующим образом: ложка белого теста, в центр белого ложка теста с какао, дальше в центр теста с какао опять белое тесто и так дальше.
В принципе, разливать тесто и делать узоры на нём можно по разному- как фантазия позволяет:)
Когда всё тесто разлито, сделать узор и поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Такой вариант и к праздничному столу, и в будни всегда актуален:)
Приятного аппетита:)))
Комментарии
следить за комментариями