Яйца взбить с сахаром, добавить какао, растительное масло, муку и вымесить до однородной массы. Выложить тесто коржом на противень, застеленный пергаментом . Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 18 минут. Когда корж остынет вырезать формочками кружочки. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром и какао. Перемазать кружочки кремом. Обрезки коржа перетереть блендером в крошку. Обвалять пирожные в крошке. Украсить растопленным шоколадом, тертым орехом.
Комментарии
следить за комментариями