Приглашаю всех на чай. Обещала — выполняю ;)))
Приглашаю всех на чай. Обещала — выполняю ;)))
Для приготовления вкусного чая мне понадобилось:
- Зеленый чай — самый важный компонент, от качества чая зависит вкус,
- несколько штучек кураги,
- палочка ванили (кусочек палочки, совсем маааленький)
курагу помыли, обдали кипятком,
нарезали кубиками, полосками...
подготовили чай (в моём случае — напилили). Вскипятили воду, но заливать зеленый чай нельзя только закипевшей водой (листья ошпариваются и теряется вкус).
поставили в заварочный чайник курагу и чай. По Правилам — 1 ч.л. на человека и 1ч.л. на чайник, но для меня это много, я беру 0,5 ч.л. на человека — максимум. Заливаем горячей водой и ждемс.
Переходим к ванильному чаю. Этот чай был специально для меня — я фанатка ванили.
А вот и заварился наш чай с курагой. Первая ласточка вылетела (первым и десерт достался ;( ).
Переходим к ванильному. Все тоже — в заварочный чайник насыпаем листья и ваниль, заливаем водой, даем настояться. Сахар сразу добавлять не советую — вначале попробуйте и насладитесь вкусом.
Приятного чаепития ;) ...
Комментарии
следить за комментариями