Салат "Оптический обман"

Автор: Elma 31 Марта 2011
Салат \

На пути к салату ждали непредвиденные трудности. Но я справилась. :-)

Исходники:

Картофель, сваренный в мундире

Морковь варёная

Яйца варёные

Сёмга слабосолёная

Лук репчатый

Лук зелёный

Укроп свежий

Соль

Перец

Майонез

Делаем!

Выяснилось, что дома есть только две чахлые морковки,   рыбу муж и сын изрядно подъели. А салатика хотелось! Морковь и рыба – одного цвета, значит – объединяем слои!

Всё шинкуем. Лук ненадолго заливаем кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.

1 слой – картофель + зелёный лук и свежий укроп. Майонез.

2 слой – морковь + рыба + репчатый лук. Майонез.

3 слой – яйца. Майонез.

Все слои слегка подсолила.

Хотя рыбки было маловато, об этом никто не догадался. Да и вкус не подкачал, поверьте!

 

 

123

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 31 Марта 2011
# 0
АТЛИЧНА!
gj156 31 Марта 2011
# 0
Действительно вкусно!
marlen 2 Апреля 2011
# 0
Забрала в КК ,обязательно приготовлю!
SmаiL 3 Апреля 2011
# 0
Приготовлю сегодня.
Ольга FSN 14 Апреля 2011
# 0
Кулинарные хитрости
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014