Хрусткі квашені кабачки дуже подібні за смаком на квашені огірки. Квашеними кабачками можна замінити квашені огірки в стравах. А також квашені кабачки добре підходять для закуски.

Найсмачніша кабачкова ікра на зиму зі всіх рецептів, які я перепробувала, а в підсумку створила свій! Дуже схожа на кабачкову ікру з дитинства,але ще смачніша))) 
І готується швидко.

Сушений банан чи бананові чіпси в сушарці. 
В сушеному вигляді банани стають солодшими  ніж свіжі, та смачними і ароматними. 
Такі бананові чіпси можна вживати як ласощі, або додавати сушений банан в швидкі сніданки і т. 
"Сушені банани є прекрасною альтернативою для ласунів, які дотримуються дієти. Користь сушених бананів полягає в першу чергу в тому, що вони роблять благотворний вплив на серце, печінку і мозок. У них міститься так званий гормон радості, тому після вживання їх в їжу ваш настрій може значно піднятися. Ці властивості сушених бананів відомі серед спортсменів, яким необхідна глюкоза, особливо перед змаганнями, щоб отримати енергію і силу. Завдяки тому, що сушені банани містять в собі велику кількість калію, з організму виводиться зайва рідина.

Більшість дієтологів рекомендують вживати їх на сніданок, тоді користь сушених бананів буде ще більше відчутна. Якщо робити сніданок з поєднання сушених бананів і вівсянки, то енергія на весь день буде вам забезпечена. Для людей, які страждають серцево-судинною недостатністю, сушені банани будуть так само відповідним продуктом. Якщо ж людина страждає на цукровий діабет, то сушені банани вплинуть на зняття напруги і занепокоєння, а так само посприяють покращенню сну. Корисні властивості сушених бананів проявляються і при проблемах зі шлунком, благодрая їх волокнистої структурі."

М'ятний оцет з приємним ніжним смаком - це ідеальна добавка для соусів чи заправок до зелених салатів.

Хороший зір-це чорниця!!!
У чорниці міститься багато елементів: вуглеводи, калій, магній і фосфор. Не варто забувати і про органічні кислоти, залізо, мідь і інші мінеральні речовини. Пантотенова кислота, яка сприяє кращому обміну речовин, також міститься в чорниці, як і всілякі вітаміни: А, С, В1, B6, вітамін РР. 

Чорниця це відмінний антисептик і антибіотик від природи. При лікуванні кашлю або горла застосовують чорницю, вона допомагає завдяки своїм корисним властивостям. Застосовують як самі ягоди, так і відвар з листя.
Шлунково-кишковий тракт також вилікує все та ж чорниця. Захворювання шлунка, коліти лікують і соком і відваром, ягодами як свіжими, так і сушеними. Цікаво, що запори лікуються свіжими ягодами чорниці, а діарея - сушеними.
Головний плюс цієї ягоди - це антиоксиданти. Вони на клітинному рівні впливають на недоброякісні пухлини, не даючи причин для виникнення, тобто представляють собою гарну профілактику. Антоціанинами називають чорничні антиоксиданти, які ефективно показують себе при профілактиці ракових захворювань. 
При зниженні ваги зверніть увагу на цю ягоду. Тут все, що потрібно організму: вуглеводи, білки, клітковина і, відповідно, мало калорій.
Підшлункова залоза - це той важливий орган, що перешкоджає розвитку цукрового діабету. Вчені з'ясували, що чорниця - відмінний засіб для ізлечіванія цієї хвороби. Але не тільки самі ягоди, а й листя.