Делюсь одним из вкуснейших десертов, который мы готовили в рамках кулинарного мастер-класса "Сладкая мечта"!
Необычайно нежный сыр рикотта и сливки дают этому десерту великолепный вкус. Остается только закрыть глаза :), наслаждаться десертом и метать о самом сакровенном :)! Попробуйте!
 |
Ингредиенты:
|
 |
Берем рикотту (итал. ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако, википедия гласит, что формально это неверно: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки, остающейся после приготовления моццареллы или других сыров |
 |
Добавляем сливки |
 |
И сахарную пудру |
 |
Взбиваем венчиком до гладкого состояния в творожную массу |
 |
Получаем вот такую нежнейшую массу, теперь главное не увлечься дегустацией, а то можно все съесть :) |
 |
Протираем малиновое пюре через сито, чтобы убрать зернышки |
 |
Яблочки превращаем в слайсы
|
 |
Слоями выкладываем наш десерт: И так чередуем и наполняем всю емкость |
 |
Слоя могут чередоваться по Вашему вкусу и настроению |
 |
Верхний слой - творожная масса! Добавляем 1 чайную ложку малинового пюре и с помощью зубочистки рисуем узоры
|
 |
Готовый десерт охлаждаем 20-30 минут А затем, просто наслаждаемся и погружаемся в свою сладкую мечту :)! Ведь все мечты Ваши, неприменно должны сбываться :)! |
А вот и несколько фото с нашего кулинарного мастер-класса, где мы готовили и наслаждались нежнейшим десертом:
Еще больше фото в видео-ряде:
Комментарии
следить за комментарияминям, люблю такие десертики
очень вкусный десерт!
обезательно попробую приготовить своей семье
фотки вообще супер!!!!!!!!
и десерт замечательный, и фото!!!
ой, круто было!!