На масленичной неделе предлагаю приготовить очень вкусные блинчики, которые всегда можно подать с любой сладкой начинкой.Готовятся быстро и просто!
Заварные блинчики на кефире
|
Ингредиенты:
Кефир подогреть до отделения сыворотки,перемешать,добавить соль и сахар,вбить яйца.
Добавить муку больше или меньше в зависимости от желаемой толщины блинчиков.
Заварить в кипятке соду и добавить её в тесто.Хорошо перемешать.Вы увидите как тесто пузырится и начинает "дышать"
Сразу выпекать блины с одной стороны.Перед первым блином сковороду смазываем растительным маслом.
Затем перевернуть и выпечь с другой.
Блины можно есть сразу,а можно смазать сливочным маслом и убрать в целлофановый пакет.Они постоят и станут нежнее.
Приятной Масленицы!!! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямихороши
Спасибо!
аппетитно