Давно хотела купить подходящие стаканы и сделать в них порционный салат слоями.
Салат в стакане
Понадобится на 3 порции: 3 вареных яйца, 1 сладкий болгарский перец, вареное куриное филе, зеленый лук, майонез, укроп и помидоры черри для украшения.
Перец мелко режем.
Отдельно трем на мелкой терке желток и белок.
Куриное филе мелко режем.
Измельчаем зеленый лук.
Салат выкладываем в стаканы слоями. Каждый слой сверху смазываем майонезом. Я положила майонез в кулечек, срезала уголок и немного выдавливала на каждый слой, так удобнее, чем смазывать ложкой.
Первый слой – белок.
Второй слой – зеленый лук.
Третий слой – куриное филе.
Четвертый слой – перец.
Последний слой – желток.
Украшаем салат по желанию – у меня это укроп и половинки черри.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиКак подача в ресторане!