Мусака
10 Июля 2018
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш, желательно из молодой баранины. Конечно же, есть в рецепте и секретные ингредиенты которые создают, тот самый, неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш и специально приготовленный соус на базе знаменитого соуса бешамель. А еще, у мусаки есть одна редкая особенность, она дает широкие возможности для кулинарных экспериментов, в мусаку по своему вкусу вы можете добавить капусту, картофель, кабачок и даже горох нут, но такая мусака будет уже не греческой, а балканской, турецкой или болгарской. Осталось только приступить к приготовлению этого кулинарного шедевра.
Рулетики из баклажанов "Тёщин Язык" с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и помидорами - очень вкусная закуска, подходящая для любого повода.
Cалат из баклажанов, лука и яиц
Очень вкусный салат из жареных баклажанов, с вареными яйцами. Простой в приготовлении и изумительно вкусный, его можно подавать к столу и в будни, и в праздники. Баклажаны в салате по вкусу напоминают грибы. Очень рекомендую его приготовить!
БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ …Чесноком, зеленью и …
Баклажаны
по-грузински с орехами, с чесноком и зеленью это очень вкусное и при этом
полезное блюдо. Баклажаны с грецкими орехами не оставят равнодушных! А,
приготовленные с чесноком и зеленью, они привнесут пикантность и общественный
вызов.
Баклажаны по-грузински - великолепная закуска на праздники и в будний день! Порадуйте своих близких баклажанами!
Баклажаны по-грузински - великолепная закуска на праздники и в будний день! Порадуйте своих близких баклажанами!
Баклажаны на пару по-корейски
Баклажаны на пару по-корейски — ароматные, острые и пряные, это и закуска и гарнир. Они хороши и горячими и холодными. Откройте для себя новое блюдо и новые вкусы - Баклажаны на пару.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
