Пісний гарнір з гречкою і квашеною капустою

4 Апреля 2016
Автор: richinna
Пісний гарнір з гречкою і квашеною капустою
Гречку з квашеною капустою можна приготувати як в мультиварці,так і в сковороді. 
Коли готується гречаний гарнір з капустою, його аромат нагадує гречані голубці. Також можете приготувати пісний гречаний гарнір з чорносливом.

читать дальше >

Цветная капуста в кляре

15 Марта 2016
Автор: annasher88
Цветная капуста в кляре
Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)

читать дальше >

Салат с пекинской капустой и свежими грибами

15 Марта 2016
Автор: Ilovecooking
Салат с пекинской капустой и свежими грибами
С появлением новых сортов пекинской капусты, позволяющих успешно выращивать ее в условиях европейского климата — пекинскую капусту сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года.

Другие названия пекинской капусты - китайский салат или китайская капуста. Полезна пекинская капуста тем, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Так же содержит пекинская капуста много каротина и витаминов группы В, калия, кальция, фосфора и магния. Однако содержание калорий в ней совсем мало (16 кКал в 100 г). Пекинскую капусту можно рекомендовать сторонникам здорового питания, и входит пекинская капуста в оргомное количество диет для похудения. Также пекинская капуста очень важна в рационе сердечников и гипертоников благодаря наличию большого количества калия.

читать дальше >

Жила-была капуста…

4 Марта 2016
Автор: Андрей
Жила-была капуста…
Решился я в городских условиях начать квасить капусту по-правильному. ))
Не, конечно же, мои дедушка с бабушкой, царство им небесное и огромное спасибо, уже это проделывали это не однократно, на балконе, в пластиковом чане от 40 литров.
Помню, меня, маленького посылали «набери капустки..»…
Зима, -25, я на балкон, откидываю шерстяное одеяло с бака, с треском отдираю марлю, которая уже примёрзла к верхнему слою, палкой проламываю замерший слой квашеной капусты и рукою, прямо «из середины деликатеса» достаю оную и накладываю в глубокую миску… Эти ощущения я запомнил на всю жизнь.
Вот уже две трети (дай Бог) жизни прошло и я решился на это. )))

читать дальше >

Капустяні вафлі з баклажанами

29 Февраля 2016
Автор: richinna
Капустяні вафлі з баклажанами
Смачні солоні вафлі з капустою та сушеним баклажаном. 
Такі вафлі смакують,як на сніданок так і замість хліба,до обіду чи вечері або просто,як смачний перекус.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014