Запіканка з цвітної капусти і брокколі

24 Октября 2015
Автор: richinna
Запіканка з цвітної капусти і брокколі
Запіканка з цвітної капусти та брокколі, з м'ясним фаршем і сиром. 

читать дальше >

Цвітна капуста запечена цілком

26 Августа 2015
Автор: richinna
Цвітна капуста запечена цілком
Тим,хто любить і не любить цвітну капусту,пропоную спробувати цвітну капусту запечену в духовці цілком з цікавою на смак заправкою,яка доповнює і розкриває смак капусти.
До складу цвітної капусти входить безліч мінеральних речовин, таких як кальцій, магній, марганець, калій, залізо, фтор, каротин, цинк і мідь. У ній також велика кількість найцінніших вітамінів: А, К, С, В1, В2, В6, Е, Н.
Цвітна капуста містить біотин, жири, вуглеводи, крохмаль, кислоти органічні і вкрай корисні для людини ненасичені жирні кислоти.
Ще можна знайти вкрай рідкісний вітамін U, який бере активну участь в утворенні ферментів.

читать дальше >

Запечена цвітна капуста з сиром пармезан та зернятами соняшника

19 Июня 2015
Автор: gutka
Запечена цвітна капуста з сиром пармезан та зернятами соняшника
Хочу поділитись з Вами своєю улюбленою стравою із цвітної капусти: чудовий смак та аромат.  Таким чином можна також приготувати капусту броколі.
Страви із цвітної капусти рекомендують включати в раціон харчування людям, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура і печінки.

читать дальше >

Капустные зразы без муки

1 Июня 2015
Автор: ofelja
Капустные зразы без муки
Овсяные хлопья залить кипятком, накрыть и оставить на 10 минут.
Капусту нашинковать, посолить и перемять руками для большей мягкости.
Нарезать мелко лук и добавить к капусте.
Вбить яйца и высыпать овсянку.
Все тщательно вымешать.

Нагреть сковородку, положить кусочек топленного масла.
Сформировать зразы руками и жарить на среднем огне с двух сторон.
Переворачивать осторожно.

Можно есть со сметаной, с йогуртом или посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014