Так как на пороге всеми нами любимая «Пасха», хочу поделится своим «Салатом с крабовых». В форме яйца и красивым оформлением. Узор можно сделать любой, фантазируйте и украшайте на свое усмотрение. Яйца можно покрасить в соке свеклы и соке синей капусты. Я пропустила через мясорубку свеклу, добавила в нее около 50 мл. водички, слила через сито жидкость, а жмых отжала ложкой, также делаем и с капустой. Таким образом, я вообще не запачкала и не покрасила руки. Яичко разрезаем вдоль пополам, удаляем желток и выкладываем половинки в сок, на 10 минут. Затем достаем из сока и промываем в воде, выкладываем на салат. «Салат с крабовыми» получается нежный и легкий, к тому же моим гостям и детям понравилось и оформление, и сам салат. Приятного аппетита и веселых праздников!

Теплый ароматный пирог соблазнит любого человека, который неравнодушен к выпечке. Расстегаи, кулебяка, рулеты, тарты, бабки, куличи, булки и плетенки, пряники, рогалики, круассаны, кексы, пончики, бублики, кренделя — всего не перечесть, но все это относится к выпечке. История моего пирога возникла еще в 1490 году. Его название » Torta delle rose», как и сам пирог, придумал французский кондитер, который готовил пышную свадьбу. В честь восхитительной красоты, изящества и элегантности невесты был создан специальный пирог -торт , которому была придана форма букета роз. Вот такая, друзья, красивая и романтическая история.

Легенд окрашивания яиц множество, но все их объединяет одно: яйцо - это символ жизни. А вот обычай дарить друг другу красные яйца на Пасху пришёл к нам из Греции вместе с христианской верой. Яйца, окрашенные в один цвет, называют крашенками. Если на общем цветном фоне присутствуют пятна, полоски, крапинки другого цвета — это крапанка. Яйца с нанесённым вручную орнаментом - писанки.

Приближается светлый праздник Пасха.Порадуйте своих родных и близких поставив на праздничный стол  салат в виде пасхального кулича.Поверье,вам удастся их удивить!

В прошлом году у меня получилась очень удачная творожная паска.С удовольствием делюсь с вами рецептиком.