Сушка: Болгарський перець
13 Июня 2016
Продовжуючи тему "Сушка", ми вже сушили печериці, хочу поділитися враженнями від сушіння та відновлення болгарського перцю. Це напевно один овоч,який після відновлення приймає початковий вигляд,смак та аромат.
Займає мало місця після сушіння,та не ароматизує інші продукти в морозилці)))
Займає мало місця після сушіння,та не ароматизує інші продукти в морозилці)))
Перець болгарський запечений на зиму
Запашний болгарський перець чи ратунда запечений на зиму, дуже смачний та придатний, як для закусок,гарніру, так і для салатів, піци і т.п. Таким способом перець можна консервувати цілим та очищеним.
Аджика
Кто любит острую аджику, нужно брать острую ратунду. Для нелюбителей острого — есть неострая ратунда ( шишкатый перец )
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
