Долма, это простое и очень вкусное блюдо, которое обычно
готовится из виноградных листьев и мясного фарша. Но, листья могут быть и от
айвы, и даже капустные.
Всем привет! Отмечаете масленицу? Вот и еще одно блюдо предлагаем вам в качестве закуски на праздничный стол! Закусочный рыбный Наполеон, в народе просто Мимоза... Но оригинально!
Квашеная капуста по-грузински, по-гурийски или мжаве,
великолепная закуска, и отличное дополнение многих блюд. Такая капуста будет
хороша и для лёгкого ужина и займёт почетное место на праздничном столе. Она вкусная,
она яркая, она полезная.
Порадуйте себя и своих близких. Приготовьте мжави.