Вкусные и сочные отбивные из куриного филе в кляре с соусом Ткемали
13 Сентября 2017
Очень вкусное сочетание куриных отбивных с кисловато-острым и пряным соусом Ткемали.
Соус Ткемали по моему домашнему рецепту
Предлагаю вашему вниманию соус из слив, который я готовлю много лет из своих домашних слив, которые у нас называют угоркой. Они кислые и вполне заменяют мне алычу, из которой готовят соус Ткемали в Грузии. Состав приправ и специй тоже подобран под мой вкус, так как я не люблю кинзу, которая тоже должна присутствовать в соусе Ткемали. Соус получается очень вкусным и ароматным, хранится в холодильнике на верхней полке под плотной капроновой крышкой несколько месяцев. Подходит к рыбе, мясу, птице.
Запеканка из кабачков. Вкусно и сытно.
Запеканка по этому рецепту получается замечательная. За счет добавления разрыхлителя в кабачковую массу, она получается не забитая, сыр остается кусочками. Предлагаю приготовить такую запеканку пока еще есть в продаже свежие кабачки.
Тушеное мясо в собственном соку с овощами
Предлагаю вашему вниманию мясо, которое тушится в собственном соку и получается очень нежным, ароматным, с натуральным вкусом. А овощи пропитываются мясным соком и просто тают во рту. Из минимума ингредиентов получается очень вкусное блюдо, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром на ваш вкус.
Полосатый торт без выпечки за 20 минут
Очень вкусный торт из печенья, который не надо выпекать, а быстренько сложить в разъемную форму и дождаться пока он пропитается в холодильнике. Очень удобный вариант, когда нет времени или нет желания возиться с выпечкой коржей.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
