Это рецепт классического грузинского шашлыка МЦВАДИ с великолепным соусом. Рецепт отличается от других видов шашлыка некоторыми принципами приготовления. Соблюдая эти принципы, у Вас получится настоящий МЦВАДИ!!!
Жареные окорочка на сковороде с чесноком получаются очень
вкусными, сочными и нежными, с хрустящей чесночной корочкой. Подойдут к любому
гарниру или овощному салату. Я частенько готовлю такую жареную курочку как в
повседневные, так и в праздничные дни.
Знаменитое лакомство тюркских народов, вкусный и воздушный чак-чак, в золотистом, медово-карамельном соусе, к праздничному столу или вечернему чаю с гостями.