Если вы любите капусту, то вам скорее всего придется по душе и хрустящая кольраби. Простой и сочный салатик прекрасно подходит на гарнир к мясу или как отдельное блюдо для желающих похудеть. :)
Не буду засорять эфир, описывая все полезности данного овоща. Рассказывать Вам, что его можно поставить наряду с"вечным салатом" Оливье — тоже не буду. Этим салатом можно просто разнообразить свое меню. Вот и все ;)