Вкусное сытное блюдо из макаронных изделий с мясной начинкой.

Тем, кто не успел сходить этим летом за грибами — добро пожаловать на кухню!
И прихватите с собой:

4 помидора,
150 гр. мяса или рыбы (вареной, жаренной или копченной),
2 вар. картофелины,
1 сладкий перец,
1 огурец,
2 яйца,
1/2 стакана майонеза,
зелень, специи

А что с этими ингредиентами делать — смотрим...

Кальцоне (итал. calzone) — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца.

Дорогие друзья!

Ваш Chef.com.ua участвует в конкурсе на лучший блог “Best Ukrainian Blog Awards”.

Для того, чтобы попасть во второй круг конкурса необходимо попасть в 5-ку блогов с наибольшим количеством голосов.

Пожалуйста, голосуйте за своих ;). Спасибо!

Фондю (фр. Fondue, ит. Fonduta, от фр. fondue «топить, растапливать, плавить») — традиционное альпийское кушанье из топленого сыра с добавлением специй, которую готовят и обычно потребляют в специальной посуде (специальной жаропрочной посуде называемой какелон (фр. caquelon)); известная прежде всего в швейцарской кухне, но также во французской, итальянской и частично южнее немецкой (Баден-вюртемберг).