Недавно мы затронули пивную тему. Пару минут думала, в какую категорию рецептов занести мои блины - вроде бы и закуска (завтрак), но и на октоберфесте тоже неплохо пойдут... Хоть на носу и Новый год, решила вернуться на фестиваль пива - там тоже весело, тем более мои блинчики хорошо сочетаемы с мюнхенскими колбасками... И это только первая серия моего кино на тему "Пиво и кулинария"... Продолжение следует...

Осталось 3 дня до определения победителей конкурса "Октоберфест на chef.com.ua".

31 октября мы узнаем лучших, а до этого момента предлагаю посмотреть небольшую подборку любителей пиво и улыбнуться :)!

Отличный сырной тортик на "закуску" под пиво!

Какое же пиво без сосисок?Надеюсь мой вариант будет по душе прекрасным дамам

Дорогие друзья, добро пожаловать на новый конкурс от chef.com.ua!

Предлагаем приобщиться к 6 млн. любителям пива, которые ежегодно празднуют Oktoberfest в Мюнхене! Нет, мы не зовем Вас в Мюнхен ;), мы призываем воцарить Октоберфест на страницах chef.com.ua!

В этом году Октоберфест празднует свой 200-летний юбилей. И уже традиционно основными явствами Октоберфеста являются: полкурицы — (нем. a halbes Hendl, «а хальбес Хэндл»), огромные кренделя (нем. Brezn, «Брецн»), белые мюнхенские сосиски (нем. Weisswurst, «вайсвурст»), картофельный (нем. Kartoffelsalat, «картофельзалат») и капустный салаты, а также свиные окорока (нем. Schweinshaxe, «швайнсхаксе»), жареные на вертеле быки и запечённая на палочке рыба (нем. Steckerlfisch, штекрльфиш).

Мы не ограничиваем Вас традиционным меню праздника :) — готовьте что угодно, главное с душой и под пивко!

Ну что пофестивалим?