Остфризлендский торт

7 Июня 2012
Автор: natasha123
Остфризлендский торт

1. Духовку  разогреть. Форму выстлать пергаментной бумагой. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Масло, сахар и ванильный сахар растереть в однородную массу. Добавить желтки. Тщателбно перемешать  и всыпать в полученную массу муку и разрыхлитель, снова хорошо перемешать, влить  молоко, еще раз перемешать, соединить со взбитыми белками.

2. Заполнить хорму тестом. Выпекать в духовке 30мин. при температуре 180 С (середина, конвекция-160 С). Полностью остудить.Разрезать  по горизонтали на 2 части.

3. Для крема смехать 125мл воды с сахаром, лимонным соком и кукурузным крохмалом, вскипятить, постоянно помешивая. Охладить.

4.Сливки вздить с загустителем сливок  в плотною  массу и смешать с лимонной жидкостью. Пропитать  корж лимонним  ликером. Лимонний крем  выложить на корж, накрыть   вторым коржом  и  слегка  прижать. Сверху посыпать торт  сахарной пудрой  и поставыть в холодное место 2 часа.

           Приготовление : 1 час 15 мин                    Охлаждений : 2 часа

             Выпекание : 30 мин                                 В 1 порции: 350 ккал 

            

             

читать дальше >

Гречка с тушенкой в одной сковородке

2 Декабря 2010
Автор: KonstantinV
Гречка с тушенкой в одной сковородке

Один из моих проверенных и любимых рецептов. Особенно удобен для мужчин — настоящий мужской рецепт. Так что если увидите, что ваш муж засыпает в сковороду гречку, то не надо крутить пальцем у виска. 

Пользуясь случаем, обновил фото для рецепта

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014