....знаю, что много споров возникнет о принадлежности этого салата к самим итальянцам....о том, что здесь нет таких привычных нашему вкусу парменждано, бальзамика, оливкого масла, сардин и пр.... но ........все же...
Наконец-то я нашла рецепт, по которому икра получается очень нежной и напоминающую магазинную (каюсь, раньше предпочитала икру из магазина домашним вариантам) но только из натуральных ингридиентов!