Идеальное
тесто для вареников. Я его еще называю чистое тесто… Вареники защипывать, не
развариваются. А главное, что кухня будет чистая, потому что не нужно подсыпать
муку при раскатки теста. Рецепт простой и очень легкий.
Вареники с вишней
на тонком тесте, а внутри сочная начинка! Тесто не рвется и хорошо держит
начинку внутри. Такое тесто можно использвать и для других начинок, можно
сделать вареники не только с вишней, но и с другими ягодами – клубником,
смородиной, а также картофелем, капустой, мясом и т.д.
Обожаю
этот рецепт вареников из фарша. Да-да, не пельменей, а вареников. Тесто
приготовленное на кефире получается очень нежное, пушистое и мягкое, а мясо очень
сочное.
Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно
работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и
само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно
и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка!