И еще один скоростной десерт.

С этим салатом я впервые познакомилась благодаря моей виртуальной подруге Валерии с сайта СЭЙ 7. Она — москвичка, которая живёт в Ливане. Таббуле пользуется большой популярностью во многих восточных странах. Собственно, это блюдо представляет собой сочетание булгура с овощами, травами и специями, со ставшей уже привычной для нас заправкой из оливкового миасла и сока лимона. Мне понравилось!

  Это не совсем рецепт, конечно, а в некотором роде кулинарная находка.
Обычно я стараюсь не покупать кондитерские изделия в магазине(вы наверно уже успели заметить, что пеку сама часто и много), но в этот раз, поддавшись на уговоры детишек, купила баранки. Как и ожидалось, на вкус они оказались пресными и сухими, выбрасывать было жалко, вот и решила приготовить из них...сухарики

4-6 яиц (в зависимости от размера)
1 стакан сахара
 1 стакан муки
вишневая начинка:
400 г замороженных вишен без косточек
3 ст. л. сахара
1 ст. л. муки
 по желанию — корица
бумага для выпечки
разъемная форма для выпечки

Легкая, практически невесомая закуска