Ингредиенты:

4 картофеля;
1 морковь;
3 яйца;
0,25 луковицы;
1 солёный огурчик;
печень трески;
кукуруза;
горошек;
соль;
майонез.

Дорогие друзья!

С Новым Годом! Всего самого лучшего, вкусного и доброго Всем Вам в Новом году!
Радую и себя и Вас итогами года 2012 и знакомлю с планами на год 2013 :)
Обязательно посмотрите наш фото-фильм о том, как Шефовцы встречали Новый год (7-я встреча Шефовцев)!

Спасибо, что Вы с нами, дорогие Шефовцы :)! 

Предлагаю рецепт очень вкусного и довольно оригинального основного блюда - ведь в кафтане из дрожжевого теста спряталась не только куриная лапка, но и пшенная каша с белыми грибами. В самый раз к новогоднему столу! Приятного аппетита)))

Отвлечемся от веселых булочек и поговорим о серьезных вещах.

Плов - большая не исчерпаемая тема. Как картошка :-0

Девчата (1961) 
- Это тебе не картошку варить! 
- А что картошка? А ты думаешь картошка это так вот просто сварил и съел? Не тут-то было. Из картошки знаешь сколько блюд можно приготовить? 
- Ну сколько: Жареная и пюре! 
- Да? А ну считай: картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай. 
- Это еще что такое? 
- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле. 
- Ну, так бы и говорила, а то пай! Ну и все! 
- Нет не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаники! 

Примерно так же обстоит дело с пловами) Пловы могут быть с заменителями риса, мяса, с фаршем, вообще без мяса, с добавление бобовых, сладкие пловы.... и всякие разные и их интерпетации.

Сегодня будет плов с заменителем мяса - тобишь с грибами и с добавлением вермишели и зеленой редьки.

Этот салат готовлю обычно из большего количества необходимых продуктов на большой рыбнице. Но вчера решила сделать маленький, просто показать основную идею. Даже понимая то, что это один из классических вариантов. Хотела для стволика елки взять макароны тм "Жменька", но их, увы, в нашем минике разобрали. Можно их было заменить хлебцами, так сын доел. Поэтому простой вариант.