Басма
11 Августа 2020
Басма — тушеное мясо с овощами. Готовится, в основном, в казане, накрытым сверху плоским керамическим или металлическим изделием любой формы и под прессом. Очень вкусное и простое узбекское блюдо! Пресс необходим для того, чтобы овощи максимально отдали свой сок в бульон. И именно этот бульон и является едва ли не самым ценным и полезным в БАСМЕ!
Торт к чаю
Бисквитный торт со сметанным кремом
получается сочным, нежным и ароматным. Готовится довольно легко, поэтому
рекомендуется для начинающих кондитеров. Торт получается в меру
сладким, с лёгкой кислинкой.
Зеленый борщ с щавелем, яйцами и рисом
Зелёный борщ — вкусное первое блюдо, главным и особенным компонентом которого является щавель, придающий ему неповторимую кислинку. Кроме того, в состав зелёного борща входит яйцо сваренное вкрутую.
Подают его, чаще всего, сервировав в тарелке сметаной. (Данное количество продуктов рассчитано на 5 литров готового борща)
Хрустящий салат с тунцом легкий и не надоедает
Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит за своим питанием, рекомендую обратить внимание на этот салат. Подходит к любому гарниру и просто идеален на быстрый перекус
Бисквит с кремом маскарпоне - рецепт для начинающих
Мне очень нравится маскарпоне и запекать
его в духовке просто рука не поднимается. Решила поэкспериментировать и
приготовить бисквит с кремом на основе этого сливочного сыра. При этом,
тесто сделала без разрыхлителя.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
