Ура! Зима пришла :)! С первым днем зимы, друзья! 
Рецепт из серии: "Готовим с Детьми". Мне мой помощник активно помогал лепить творожные снежки. А потом с удовольствием поедал печеные яблочки с творожком в горячем виде и только снежки, когда уже остыли :).

А еще печеные яблоки - это по-моему один из продуктов, которые можно есть, когда ничего другого нельзя :) - диетах, аллергиях и т.д. 

Люблю осенью начать утро выходного дня с чашечки чая и.....парочки оладушков. Простеньких....., но с яблочками. Есть много рецептов оладьев, но осенью я предпочитаю именно этот. Почему? Ведь сейчас яблочный сезон! Приготовить эти восхитительные полезные вкусные оладушки выходят  недорого для семейного бюджета. Они получаются очень мягкие, пышные, красивого золотистого цвета, очень и ароматные за счет добавления корицы. Нравятся такие оладушки и взрослым, и маленьким деткам. Я использовала 8 штук средних сочных сладких яблок (не взвешивала, яблоки из своего сада), 1 ст. сыворотки, 1 яйцо, 0,5 ст. сахара (можно больше по своему вкусу), соль на кончике ножа, 0,5 ч.л. корицы, 1 ч.л. соды, цельнозерновая мука ТМ Жменька.

Какая же Щедрая осень без сладкого риса, запеченного в тыкве?!!!! Это же традиционное осеннее блюдо. Понадобится: 1 тыква (вес около 2-2,5 кг) круглой формы, 1 стакан риса ТМ Жменька, 1 пакет ванильного сахара (10гр), 100 гр изюма, 50-70 гр кураги, 50-70 гр чернослива без косточек, 4-5 яблок, 1 ч.л. молотой корицы, 4-5 ст.л. сахара, 50 гр сливочного масла.

Вкусный и простой пирог из книги «Фруктовая выпечка и десерты».Когда-то переписала у подруги да так всё руки до него не доходили.Наконец-то испекла.

Прекрасное утреннее лакомство подарит настроение на весь день! Это десерт понравится даже вашим деткам, он вкусный и полезный. Мой годовалый малыш был восторге))) Также, кто любит можно добавить изюм.