Чудовий конкурс – просто гріх не взяти участь! Обираючи своє конкурсне блюдо, я вирішила піти по самому простому шляху…
Масляна, весна, сонце… Навіть млинці подібні до сонечка на весняному небі… Чому б і ні?- подумала я. І складові для млинцевого тіста я вирішила обрати також сонячні – побільше яєць та жовтенького пшона ТМ «Жменька». Довелося, звичайно, погратися доки за допомогою кавомолки перетворила його на борошно…
У Масляну неділю вже не можна нічого м’ясного, тож начинки для свого пирога я вирішила зробити не м’ясні.
То ж прошу – вашій увазі пропоную закусочний торт з млинців «Сонячний Ярило» (уточнюю: міфологічний Ярило – божество весняного сонця).
Полуниця з вершками в льодяній креманці з цитрусових)))))
Ми любимо ШефПовар!!!!!
Переводчик Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!
Пирог овощной.. питательное очень блюдо.. сытное...
Нам надо :
-3 очищенных крупных картофелины
-500 гр свинного фарша
-укроп 1 пучок
-зеленый лук
-1/2 качана цветной капусты
-помидор 2 шт
-перец красный,желтый,зеленый по 1 шт
-сыр 500 гр
-упаковка 20% вершков
-яиц 6 штук
-2 вареные яйца сверху потереть для красоты))))
-соль, перец по вкусу