Бюджетний вариант ароматної солянки. 
Для мене солянка без аромату копченостей-це не солянка! 

Печені пиріжки з грибами із улюбленого листкового домашнього тіста до бульйону. 
Також можете спробувати інші варианти моїх печених, не меньш смачніших пиріжків: 
Пиріжки до бульйону №1, 
Пиріжки до бульйону №2, 
Пиріжки до бульйону №3, 
Житні пиріжки до бульйону, 
Пиріжки з жульєном, 
Пиріжки з картоплею і грибами, 
Пиріжки з мізками, 
Пиріжки з бринзою, 
Пиріжки в бутербродниці, 
Пиріжки з морквою, 
Пиріжки з рибою, 
Пиріжки з сосискою, 
Пиріжки з горохом, 
Пиріжки з гарбузом, 
Пиріжки "Кубете", 
Пиріжки з рисом і м'ясом, 
Пиріжки з огірками 
і т.д.

Давно збиралася спробувати суп "Мінестроне" саме з гарбузом, так ось і нагода, конкурс на  Шеф Поварі)))
"Мінестроне" в перекладі з італійської означає "великий суп", тобто суп з безліччю найрізноманітніших овочів. Є лише одне правило - все овочі для супу повинні бути свіжі, тільки ті, які в даний момент продаються на місцевому ринку.  Т.т виходите на ринок і все що бачите -купуєте))) не багато..по 1-2-3 штучки:моркви, картоплі, цибулі, селери,кабачків, цукіні, солодкого перцю, капусти, помідорів, баклажанів і навіть гарбуз! Суп повинен вийти густий, наваристий, щільний - щоб "ложка стояла"))) Добре підходить тим,хто слідкує за фігурою.

Така заправка добре зберігається при кімнатній температурі в прохолодному місці. 
Додається взимку до перших страв,дуже зручно і швидко,зажарку не потрібно робити і солити страву не потрібно,достатньо буде 1 ст.л. заправки на 2-2,5л каструлю супу. 
Також можна додавати до гуляшів,тушених овочів,голубців, а можна і підсмажити в зимку до борщу разом з буряком... тощо. 
Ще можна до заправки додавати улюблену зелень.

Запашна і ароматна приправа для перших страв і особливо, для бульйонів. 
Для ароматного супу буде достатньо 1 ч.л. приправи з коренів, а для запашного бульйону 1-2 ст.л. сушених коренів та зелені.