Окрошка — освежающее весенне-летнее блюдо. Ее делают на квасе, сметане, я предпочитаю на сыворотке (домашней). Эту окрошку попробую заправить ряженкой и сделать как в виде салата, так и традиционно.

Почему бы и нет.

Собственно это скорее посленовогоднее блюдо. 1 января с утра — что может быть лучше после вчерашнего изобилия ! Оздоровит организм, придаст сил !

Трудно с помощью кнопок на клавиатуре описать потрясающий вкус этого супа ! Приготовьте, и вы сами в этом убедитесь.

Раз помидоры сине-зеленые, будем готовить из тыквы — она в самом соку ! Конечно, если бы не конкурс, я, возможно, никогда не попробывала приготовить такое блюдо. Конкурс простимулировал. И результат оправдал себя. Оказалось очень даже вкусно. Смею надеяться и красиво.